一、 项目名称
《食品经营许可证》（食品销售类）核发
二、政策标准
1、法律：《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》
2、规章：《食品经营许可管理办法》
3、规范性文件：《江苏省食品经营许可管理实施办法》
三、办理对象及条件
食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂三种主体业态
经营形式定义详见《江苏省食品经营许可（食品销售类）审查细则和食品经营许可（餐饮服务类）审查细则》
四、 申请材料
新办食品经营许可申请应当提交下列资料申请材料
（一）食品经营许可申请书；
（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件；
（三）与食品经营相适应的经营场所空间平面及设备设施布局图；
1、如多家企业使用同一门牌号的经营场所的，申请人应当提交以建筑物为平面图的地址分割方位图示。
2、平面布局图须包含厨房加工区和就餐区，标明各功能间用途、长宽尺寸、面积、设备设施和桌椅位置等。
（四）设备设施清单、操作流程等文件；
1、设备设施清单应包括摆放食品的货架、盛放食品的容器、用工具、用于散装食品的包装材料等。以及消毒设备（如紫外灯、消毒柜、消毒剂等）、转运设施、调温设备（空调、新风机、排风扇等）、更衣设备（更衣室、更衣间、衣柜等）、清洗设备（洗碗机、水池等）、采光照明（防爆灯）、通风（排油烟机、油烟净化机等）、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废气物的设备和工具。贮存、运输和装卸设备（冷冻冷藏箱、冷冻冷藏库等）。
2、操作流程是指为保证食品安全而由申请人自行编制的食品安全网络图、从业人员卫生、设备安全卫生、环境卫生整洁等方面的操作流程文件（仅中小微型餐饮服务经营者可不提交）。
（五）申请人身份证复印件（申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人还应当同时提交授权委托书以及代理人的身份证明文件）。
（六）食品安全管理人员聘任文件、食品安全管理人员身份证（仅中小微型餐饮服务经营者可不提交）。
（七）食品安全管理制度文本，主要包括：1食品安全自检自查与报告制度、2从业人员健康管理和培训管理制度、3进货查验和记录制度、4食品安全突发事件应急处置方案、5场所及设施设备清洗消毒和维修保养制度、6餐厨废弃物处置制度、7食品经营过程与控制制度、8食品安全管理员制度、9食品贮存管理制度、10食品添加剂使用公示制度、11食品安全追溯制度等。（小微型提交1-4，中型提交1-6，大型以上、集体用餐配送单位和中央厨房提交全部）
（八）提供自酿酒（不含自酿白酒）的经营者在申请时应当提交具有资质的食品安全第三方机构出具的对成品安全性的检验合格报告。
使用水净化装置的，应当提交净化设备的合格证明。
五、 办理程序
第一步：填写《食品经营许可申请表》并通过江苏省食品经营许可管理系统（请使用IE或谷歌浏览器登录网址：http://218.94.26.178:66/sp/）进行网络申请；
第二步：递交相关文书材料，材料齐全后，领取《收到材料凭据》；
第三步：得到正式受理通知（领取《受理通知书》）后，与核查部门预约现场核查时间；
第四步：配合核查部门实施现场核查并按要求积极整改；
第五步：整改完成后，提交重新现场核查申请；
第六步：经核查部门判定符合规定后，等待通知行政审批的决定；
第七步：领取准予通知书和《食品经营许可证》正副本。
六、 受理部门
斜塘街道为民服务中心
七、 收费标准
无
八、 特别说明
（一）食品经营许可相关格式文书可在苏州工业园区管理委员会一网通办系统（网址：http://one.sipac.gov.cn/）“部门”—“市场监督管理局”栏目下载或到辖区许可机关领取，下载打印的文书应当与格式文书一致。
（二）通过江苏省食品经营许可管理系统进行网络申请时，请先行注册账号（个体工商户使用经营者身份证号码，企业使用统一社会信用代码，工地食堂使用施工许可证号）。登录后填写基本信息时，“拟申请机关”请勾选“苏州工业园区市场监督管理局独墅湖科教创新区分局”。网络申请过程中无需打印或者上传资料，提交数据后，点击“申请业务查询”，“处理进度”显示为“待受理”即表示完成网络申请。
（三）申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格证明。企业或个人申请的应当提交《工商营业执照》、机关事业单位申请的应当提交机构编制部门颁发的《事业单位法人登记证书》或《组织机构代码证》、民办学校、民办养老机构等民办非企业单位申请的应当提交民政部门颁发的《民办非企业单位登记证书》、建筑工地申请的应当提交住建部门颁发的《建筑工程施工许可证》。
（四）食品经营者需要延续依法取得的食品经营许可的有效期的，应当在该食品经营许可有效期届满30个工作日前，向原发证的部门提出申请。
（五）申请材料格式应符合以下要求：
1、申请人提交申请材料时如需提交复印件的，应当出示原件，并在复印件上由申请人或者指定代表（委托代理人）签字并注明与原件一致或直接加盖公章，提交的申请材料、证件应当使用A4纸张打印或复印（图纸除外），建议中文使用宋体小4号字，英文使用12号字。
2、申请书单位名称应与营业执照等合法主体资格证明的名称完全一致，申请书的填写符合要求，内容填写完整、准确，不涉及的项目填写“无”。
3、营业执照等主体资格证明应在有效期内，如果是分支机构，还需提供其上级证明性文件。
4、凡提交的申请材料均应逐页加盖本单位公章或骑缝章（没公章可由申请人签字）。
5、申请人应当如实提交申请资料，并对提交的申请资料内容真实性负责，并在《许可资料真实性声明》上签字确认。
6、申请人委托他人提出申请时应当提交委托书原件以及委托代理人或者指定代表的身份证明。
（六）食品经营者隐瞒真实情况或者提供虚假材料申请食品经营许可的，由许可部门驳回申请。该食品经营者在1年内不得再次申请食品经营许可。
（七）食品经营者以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可的，由原发证的部门撤销许可，并处1万元以上3万元以下罚款。该食品经营者在3年内不得再次申请食品经营许可。
（八）被吊销经营许可证的食品经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品经营许可，或者从事食品经营管理工作、担任食品经营企业食品安全管理人员。
九、 相关表单及表单填写注意事项
（1）填写前请先认真阅读封面“敬告”及第二页的“填写说明”；
（2）住所和经营场所的填写： 省(区/市) 市(区/州/盟) 县 乡（镇/街道） 村（路/弄） 门牌号码，范例：江苏省(区/市)苏州市(区/州/盟)工业园区县，娄葑乡（镇/街道）（此项建成区申请人空缺），通园路村（路/弄）（此项只填路名），30号5幢102室门牌号码（路名后的所有内容填在此项）；
（3）是否含网络经营：如已有网站或网址，需填上；如准备申请，请提交网络经营备案承诺书（后附），等许可完成后在承诺期内补交相关材料；
（4）“如申请自制饮品制售，是否含自酿酒制售：□是，□否。”如申请人申请自制饮品制售，此项应在□中打√；如申请项目不含自制饮品制售，此项不需勾选；
（5）申请副本数：填1；
（6）有效期：5年；
（7）应体检人数≤职工人数；
（8）保证申明必须有申请人本人签字或盖章，如为委托办理，代理人也应签字；
（9）人员情况登记表中的户籍登记住址写“xx省xx市”即可，证件类型应填写“身份证”；
（10）设施设备登记表中的保证申明由法定代表人（负责人或业主）签一次字即可；
（11）食品安全管理人员情况登记表中的承诺签字应由表中填写的食品安全管理人员完成。
十、 办结时限
承诺5个工作日办结